伊江島のラム

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沖縄本島から北西約9kmの位置にある、伊江島。フェリーで30分ほどの位置にあるので、日帰りも可能な離島としてダイバーたちにも人気なのです。ビーチは透き通っていて美しく、春には20万株ものテッポウユリが咲くことでも有名なこの島。

そんな伊江島の特産品のひとつが、サトウキビ。この、伊江島のサトウキビ100%で作られたラム酒がありました。とてもまろやかで口当たりがよく、しかし香りはとても華やかなこのラム酒。伊江島のサトウキビのみを使用し、地元の人たちがていねいに作ったこのお酒は、生産量は多くないのでとても貴重な品です。東京でも取り扱っているお店があるようですよ!

バケーションの候補地のひとつとして、伊江島も面白そうです。

http://ierum.blogspot.jp/2012/07/blog-post_11.html